מסעדנות ואירוח · קייטרינג

מזכירה וירטואלית מבוססת AI לקייטרינג: כל בקשה לאירוע מגיעה מלאה.

Sayelo, הסוכן הקולי מבוסס ה-AI והמזכירה הווירטואלית של חברות הקייטרינג, עונה 24 שעות ביממה. תאריך, מקום, מספר אורחים, סוג התפריט ותקציב נרשמים, טעימות נקבעות ביומן, הבקשה מועברת להצעת מחיר, והזמנות לחגים נרשמות עם מועד האיסוף. החל מ-39 € לחודש לא כולל מע״מ, ניסיון חינם ל-14 ימים, ללא דמי הקמה.

בבוקר במטבח, אחר הצהריים במשלוחים, בערב בחתונה: בעל קייטרינג אף פעם לא ליד הטלפון כשלקוח מתקשר בקשר לאירוע שלו. Sayelo עונה, רושם את התאריך, המקום, מספר האורחים, סוג התפריט והתקציב, קובע את פגישת הטעימה ביומן שלכם ומעביר לכם את הבקשה כדי שתכינו הצעת מחיר. הוא לא גובה שום תשלום בטלפון. ה-AI מציג את עצמו כבר במשפט הראשון.

לאחר מכן החל מ-39 € לחודש לא כולל מע״מ · ללא התחייבות · ה-AI מציג את עצמו בכל שיחה

✓ תאריך, מקום, אורחים ותקציב נרשמים בכל בקשה✓ טעימות נקבעות במשבצות שאתם פותחים✓ הצעת המחיר והמקדמה נשארות בידיים שלכם
Sayelo שיחה נכנסתMaison Sorlin Traiteur · Rocheval
בזמן אמת
SayeloMaison Sorlin Traiteur, שלום. אני עוזרת ה-AI של העסק, ואני רושמת את הבקשה שלכם. על איזה אירוע מדובר?
מתקשרשלום, זה בשביל החתונה שלנו, בספטמבר בשנה הבאה.
Sayeloמזל טוב! איפה יתקיים האירוע, כמה אורחים אתם צופים, ואתם חושבים על קבלת פנים עם פינגר פוד, בופה או ארוחה מוגשת לשולחן?
מתקשרבאולם אירועים ליד Rocheval, בערך שמונים אורחים, קבלת פנים ואחריה ארוחה מוגשת.
Sayeloרשמתי. קבעתם תקציב, כולל או לאדם? ותרצו טעימה? מר Sorlin מארגן אותן בימי חמישי אחר הצהריים.
מתקשריש לנו תקציב כולל, אני מעדיף לדבר על זה איתו. וכן, נשמח לטעימה.
Sayeloאני מציעה לכם יום חמישי בעוד שבועיים, ב-15:00. תקבלו אישור ב-SMS, ומר Sorlin ישלח לכם הצעת מחיר על סמך הבקשה הזו.
בקשה מלאה לחתונה: תאריך, מקום, אורחים וסוג התפריטטעימה נקבעה ליום חמישי ב-15:00, אושרה ב-SMS

בעל קייטרינג מוכר אירועים שמתכוננים אליהם חודשים מראש, אבל הבקשות מגיעות אליו כשהוא הכי פחות פנוי: במטבח, במשלוח או באמצע הגשה. השיחות מגיעות חסרות, לפי קצב העונות, וביום האירוע, שיחה שלא נענתה יכולה לשבש אירוע שלם. לדעת אילו שאלות לשאול בכל שיחה ואיך לחזור ללקוח על סמך סיכום השיחה חוסך שבועות.

בזמן שאתם מבשלים, המזכירה הווירטואלית של Sayelo מקבלת את השיחות שלכם, כתגבור לצוות ולעולם לא במקומו. הסוכן מציג את עצמו כ-AI, אוסף את התאריך, המקום, מספר האורחים, סוג התפריט והתקציב, קובע את הטעימה ביומן שלכם, רושם הזמנות לחגים ומעביר לכם כל בקשה להצעת מחיר. הוא לא גובה שום תשלום בטלפון. משיבון אוסף הודעה מעורפלת, מוקד מענה טלפוני לא מכיר את התפריטים שלכם. בתי מלון ומאפיות וקונדיטוריות משתמשים באותו סוכן לבקשות שלהם.

היום־יום

מה שחברות קייטרינג חוות בטלפון.

אף פעם לא ליד הטלפון

הכנות במטבח, העמסת המשאית, הגשה באולם האירועים: היום של בעל קייטרינג עובר רחוק מהמשרד. הזוג שמתקשר בקשר לחתונה שלו מגיע לתא הקולי ופונה לשם הבא ברשימה.

בקשות שאי אפשר לתמחר

״נהיה הרבה אנשים, זה לקיץ הזה״ לא אומר לא את התאריך המדויק, לא את המקום, לא את סוג התפריט ולא את התקציב. לפני שמתמחרים, צריך לחזור ללקוח, לפעמים כמה פעמים, ובינתיים הוא משווה הצעות.

העונות נערמות זו על זו

חתונות באביב ובקיץ, כנסים בספטמבר אחרי החופש, ארוחות של חברות והזמנות לחגי סוף השנה בדצמבר: הבקשות מגיעות בגלים, בדיוק כשהמטבח הכי עמוס.

ביום האירוע, השיחה שלא יכולה לחכות

שליח שלא מוצא את האולם, לקוח שמודיע על אורחים נוספים, מקום אירוע שמקדים את שעת הכניסה. ביום הזה, השיחה צריכה להגיע מיד לאדם הנכון, ולא לתא קולי.

כמה עולות לכם השיחות שלא נענו? עשו את החישוב בדקה אחת עם המחשבון.

מה הסוכן עושה

מה המזכירה הווירטואלית שלכם עושה בשביל חברת קייטרינג.

🍽️

רושם כל בקשה לאירוע במלואה

סוג האירוע, תאריך, מקום האירוע, מספר אורחים, סוג ההגשה המבוקש, קבלת פנים, בופה, ארוחה מוגשת או מגשי אירוח, תקציב, מלצרים, כלים וציוד. הסוכן שואל את השאלות שלכם לפי הסדר ומקריא את הבקשה לפני סיום השיחה.

🥄

קובע פגישות טעימה

במשבצות שאתם פותחים, במטבח הייצור או בחנות, עם מספר האנשים שיגיעו לטעום. אישור ב-SMS, תזכורת יום לפני, וביטול מחזיר את המשבצת ליומן שלכם.

📨

מעביר את הבקשה להצעת מחיר

הסוכן לא מתמחר דבר. הוא שולח לכם כרטיס מלא במייל אחרי השיחה, שתוכנת הצעות המחיר שלכם יכולה לקבל ב-webhook. אתם חוזרים ללקוח עם הצעה, לא עם רשימת שאלות.

🎄

רושם הזמנות לחגים

מגשי אירוח, פינגר פוד, תפריטים לערבי חג, כבד אווז, עוגות בול עץ: הוא רושם את ההזמנה לפי התפריט שהגדרתם, עם התאריך וחלון הזמן לאיסוף או למשלוח, ומיישם את המועדים האחרונים להזמנה שקבעתם.

🥗

רושם תזונה מיוחדת ומגבלות

ארוחות צמחוניות, ללא חזיר, אלרגיות שדווחו, תפריטי ילדים, ארוחות לספקים ולצוות: הוא רושם הכול כפי שהלקוח אומר ומעביר לכם. האחריות על האלרגנים נשארת שלכם: הוא אף פעם לא מתחייב בנושא הזה.

🚚

מעביר את השיחות של יום האירוע

שליח שאיבד את הדרך, מקום אירוע שמשנה את שעת הכניסה, לקוח שכבר נמצא במקום: בזכות ההנחיות לכל איש קשר וכללי ההעברה, השיחה מגיעה ישירות לאחראי על האירוע.

מקרים דחופים

מקרים דחופים: מה מועבר, ומתי.

  • ביום האירוע, לקוח או מקום אירוע שמתקשרים: העברה מיידית לאחראי על האירוע, לפי טווחי השעות שלכם
  • אורח שמרגיש רע, תגובה אלרגית, אדם שנפצע במקום: הנחיה להתקשר לשירותי החירום, ואז התראה מיידית לצוות שלכם
  • משלוח בדרך, כתובת או כניסה שלא מוצאים: העברה לנהג או לשף
  • בקשה חדשה לאירוע: רישום מלא, טעימה אם צריך, ואז הכרטיס מועבר להצעת מחיר
  • הזמנה לחג: נרשמת לפי התפריט והמועדים האחרונים שלכם, תשלום באיסוף או במשלוח

אתם מגדירים מי מקבל את השיחות ביום של אירוע, ובאילו טווחי שעות: הנייד שלכם ביום של חתונה, המטבח למשלוח של צהריים, המשרד להצעות מחיר. אולמות האירועים והמפיקים שאתם עובדים איתם מזוהים לפי המספר שלהם ויכולים לקבל עדיפות.

אפשר להציע כל מספר העברה רק בטווחי שעות מסוימים, לפי שעון המדינה שלכם: קו תורנות בערב ובסוף השבוע מקבל אז עדיפות על פני המספר הרגיל. מחוץ לטווחים האלה, הסוכן רושם הודעה ושולח לכם אותה. ההעברה ישירה: אם אף אחד לא עונה, המתקשר מגיע לתא הקולי של מספר ההעברה.

צעד אחר צעד

שיחה טיפוסית, מהצלצול ועד הסיכום.

1

המענה

הסוכן עונה בשיא הלחץ במטבח, ומציג את עצמו כעוזר ה-AI של הקייטרינג.

2

האירוע

חתונה, יום הולדת, כנס, אירוע משפחתי, אירוע חברה או הזמנה לחג. הוא מזהה את הבקשה.

3

הפרטים

תאריך, מקום, מספר אורחים, סוג התפריט, תקציב, תזונה מיוחדת. הוא רושם הכול ומקריא את הפרטים ללקוח.

4

טעימה או העברה

לחתונה, טעימה ביומן שלכם. ביום של אירוע, העברה מיידית לפי הכללים שלכם.

5

ה-SMS

הלקוח מקבל את אישור הטעימה, את הכתובת של מטבח הייצור או קישור לחוברת שלכם, בהסכמתו.

6

הכרטיס

אחרי השיחה, כרטיס אירוע במייל, מוכן להצעת מחיר, עם התמלול המלא.

יומן וכלים

הפגישות ביומן שלכם, השיחות בכלים שלכם.

הטעימות נקבעות ביומן שלכם, ב-Google Calendar, ב-Microsoft 365 או ב-Cal.com. כל כרטיס אירוע נשלח במייל ויכול להגיע לתוכנת הצעות המחיר שלכם ב-webhook. אם אתם מנהלים את האירועים שלכם ב-monday.com, הסוכן מוסר ללקוח את השלב שבו נמצא התיק שלו, בניסוח שלכם, ויכול לכתוב את סיכום השיחה בשרשור של התיק. הקישור לחוברת שלכם או לתפריט החגים נשלח ב-SMS במהלך השיחה, בהסכמת הלקוח.

  • היומן שלכם נקרא בזמן אמת, ב-Google Calendar, ב-Microsoft 365 או ב-Cal.com: משבצות אמיתיות, נעילה נגד כפילויות, אישור ותזכורת SMS יום לפני
  • SMS נשלח במהלך השיחה, בהסכמת המתקשר: כתובת, קישור לקביעת פגישה, הנחיות שהכנתם מראש
  • סיכום במייל אחרי כל שיחה, תמלול מלא, ו-webhooks לתוכנה המקצועית שלכם

חיבור מובנה ל-Sellsy ול-monday.com, וכל שאר הכלים שלכם ב-webhooks יוצאים. כל האינטגרציות ←

מספר והפעלה

המספר שלכם, ההפעלה שלכם.

אתם שומרים על המספר הנוכחי שלכם באמצעות הפנייתו למספר של הסוכן. הסוכן שלכם מקבל גם מספר בהתאם לכללים של המדינה שלכם: ראו Sayelo במדינה שלכם.

מוכן תוך 5 דקות: הסוכן שלכם מדריך אתכם בכתב, ב-WhatsApp או באמצעות טופס, קורא את האתר שלכם, ואתם מאזינים לקול שלו לפני שבוחרים בו. לאחר מכן הצוותים שלנו מכווננים איתכם את ההגדרות. המספרים ושירותי הטלפוניה מסופקים על ידי מפעיל שותף הרשום ב-ARCEP (הרגולטור הצרפתי לתקשורת). איך זה עובד ←

השוואה

משיבון, מוקד מענה טלפוני או Sayelo?

 משיבוןמוקד מענה טלפוניSayelo
זמין 24/7פסיבישעות מורחבותברציפות
מענה מיידי—תור המתנהכן
תאריך, מקום, אורחים ותקציב נרשמיםלאלפי התסריטכן, כרטיס מלא
טעימה נקבעת ביומןלאצריך לחזור ללקוחכן, במהלך השיחה
שיחה ביום האירוע מועברת לאחראילאלעיתים רחוקותכן, לפי הכללים שלכם
סיכום ותמלוללאמשתנהכן
עלותנמוכה, לא יעילהגבוההקבוע, החל מ-39 € לחודש, לא כולל מע״מ

מחיר

מחיר ברור, החל מ-39 € לחודש, לא כולל מע״מ.

ניסיון חינם ל-14 ימים. ללא התחייבות לתקופה: אפשר לבטל בכל עת, בהודעה מוקדמת של 30 יום. הדקות, הודעות ה-SMS ומספר הסוכנים תלויים במסלול: לצפייה במחירים ובפירוט המסלולים ←

שאלות נפוצות

שאלות של חברות קייטרינג.

איזה מידע הוא רושם לאירוע?

את מה שאתם מגדירים כנחוץ להצעת המחיר: סוג האירוע, תאריך, מקום, מספר אורחים, סוג התפריט, תקציב, מלצרים, כלים, תזונה מיוחדת, פרטי קשר. הוא שואל את השאלות בסדר שבחרתם ומקריא את הבקשה ללקוח לפני סיום השיחה.

האם הוא יכול להכין הצעת מחיר?

לא. הוא אוסף את הבקשה ומעביר אותה אליכם, ואתם מתמחרים. הוא יכול למסור מחיר משוער אם נתתם לו כזה, למשל לחבילת מגשי אירוח, כלשונו וללא התחייבות.

איך הוא קובע טעימות?

במשבצות שאתם מקצים לטעימות, ביומן שלכם, עם מספר האנשים הצפוי. הלקוח מקבל אישור ב-SMS ותזכורת יום לפני, ודחייה משחררת את המשבצת לזוג אחר.

האם הוא מקבל הזמנות לחגים?

כן, לפי תפריט החגים שהגדרתם: מוצרים, כמויות, יום ושעה לאיסוף או למשלוח. הוא מיישם את המועדים האחרונים להזמנה שקבעתם ומוסר את חלונות האיסוף שנתתם לו.

מה הוא עושה ביום של אירוע?

הוא מיישם את הכללים שלכם ליום האירוע: מקום האירוע, הלקוח או השליח מועברים לאחראי על האירוע, בטווחי השעות שהגדרתם. אם אף אחד לא יכול לענות, הוא רושם הודעה קצרה, שנשלחת מיד במייל, וגם ב-SMS אם הפעלתם את ההתראות.

האם הוא גובה את המקדמה?

לא, שום תשלום לא עובר דרך הסוכן בטלפון. המקדמה, החתימה על הצעת המחיר והתשלום נעשים כרגיל, ביניכם לבין הלקוח. הסוכן יכול רק למסור את תנאי המקדמה שלכם, כפי שניסחתם אותם.

האם הלקוחות שלכם יודעים שעונה להם AI?

כן, כבר מהמשפט הראשון. זוג שמתכנן את החתונה שלו רוצה בעיקר שהתאריך והמקום יירשמו נכון, ושיחזרו אליו עם הצעה. וזה מה שקורה, בזמן שאתם במטבח.

עודכן ב-21 באוקטובר 2026.

תחומים נוספים

Sayelo לתחומים נוספים.

מדריכים: מזכירה וירטואלית מבוססת AI: המדריך המלא · מענה טלפוני רב־לשוני לעסק קטן · שעות העומס בטלפון: השיטה · אפיון שיחות נכנסות: השאלות הנכונות

המזכירה הווירטואלית מבוססת ה-AI: כל התחומים

האזינו לו עונה
לפני שאתם מחליטים.

הסוכן מתקשר אליכם לנייד ומדמה את המרכזייה של חברת קייטרינג. שלוש דקות, בחינם, בלי כרטיס אשראי.