מסעדנות ואירוח · מאפייה וקונדיטוריה

מזכירה וירטואלית מבוססת AI למאפיות וקונדיטוריות: הזמנות העוגות כבר לא הולכות לאיבוד בדלפק.

Sayelo, הסוכן הקולי מבוסס ה-AI והמזכירה הווירטואלית של המאפיות והקונדיטוריות, עונה 24 שעות ביממה. עוגות, עוגות קומות והזמנות לחגים ולאירועים נרשמות עם הכיתוב ושעת האיסוף, שעות הפתיחה ויום הסגירה נמסרים, ושום תשלום לא נגבה בטלפון. החל מ-39 € לחודש לא כולל מע״מ, ניסיון חינם ל-14 ימים, ללא דמי הקמה.

בשעת הלחם של הבוקר, התור משתרך עד המדרכה, הדלפק משרת בלי הפסקה, האופה ליד התנור, והטלפון מצלצל בשביל עוגת תותים ליום ראשון. Sayelo עונה, רושם את ההזמנה של העוגה או של עוגת הקומות עם מספר האנשים, הכיתוב, התאריך ושעת האיסוף, מוסר את שעות הפתיחה ואת יום הסגירה שלכם, ומעביר לכם הכול בכתב. התשלום נעשה בחנות: הסוכן לא גובה דבר. ה-AI מציג את עצמו כבר במשפט הראשון.

לאחר מכן החל מ-39 € לחודש לא כולל מע״מ · ללא התחייבות · ה-AI מציג את עצמו בכל שיחה

✓ ההזמנה מוקראת ללקוח, עם היום ושעת האיסוף✓ הכיתוב על הלוחית נרשם מילה במילה✓ אין תשלום בטלפון, התשלום בחנות
Sayelo שיחה נכנסתBoulangerie Fernier · Saint-Aubin-des-Prés
בזמן אמת
SayeloBoulangerie Fernier, שלום, כאן עוזר ה-AI של המאפייה. איך אוכל לעזור?
מתקשראני רוצה להזמין עוגת תותים ליום ראשון, לבערך עשרה אנשים.
Sayeloבשמחה. תרצו כיתוב על לוחית השוקולד? ובאיזו שעה תבואו לאסוף?
מתקשר״יום הולדת שמח Inès״, ואני אגיע בסביבות אחת עשרה.
Sayeloאני מקריא: עוגת תותים לבערך עשרה אנשים, לוחית ״יום הולדת שמח Inès״, איסוף ביום ראשון בסביבות אחת עשרה. על איזה שם, ובאיזה מספר אפשר להשיג אתכם?
מתקשרעל שם Morel, במספר הזה.
Sayeloרשמתי, גב׳ Morel, ההזמנה עוברת מיד לצוות. תקבלו ב-SMS את הכתובת ואת שעות הפתיחה של החנות, והתשלום יתבצע באיסוף.
עוגת תותים הוזמנה, הלוחית ושעת האיסוף נרשמוההזמנה הועברה לחנות במייל, עם התמלול

מאפייה וקונדיטוריה חיה בקצב של שעות העומס שלה: בבוקר, בצהריים, בסוף היום, ובימי ראשון של חג. הטלפון מצלצל בדיוק ברגעים האלה, בשביל עוגה, עוגת קומות או סתם שאלה על שעות הפתיחה, והזמנה שנרשמת בחופזה נגמרת לעיתים קרובות חסרה. שיאי העונה ותקופות החופשה מסבכים את העניין עוד יותר.

המזכירה הווירטואלית של Sayelo עונה במקום הדלפק כשהוא מלא, כתגבור לצוות, לעולם לא במקומו. הסוכן מציג את עצמו כ-AI, רושם את ההזמנה עם מספר האנשים, הכיתוב ושעת האיסוף, מקריא אותה ללקוח, מיישם את זמני ההזמנה שלכם ומוסר את שעות הפתיחה שלכם. הוא לא גובה שום תשלום בטלפון. לחופשה השנתית או לחג, פשוט כתבו לסוכן שלכם ״אנחנו סגורים מ-24 עד 26 בדצמבר״: בימים האלה, הוא משמיע את הודעת הסגירה שלכם, עם תאריך הפתיחה מחדש. במקום שמשיבון משאיר הודעה שצריך להאזין לה ומוקד מענה טלפוני לא מכיר את המבחר שלכם, הסוכן מעביר לכם הזמנה מוכנה. הוא נותן את אותו שירות לפיצריות ולקייטרינג.

היום־יום

מה שמאפיות וקונדיטוריות חוות בטלפון.

הטלפון מצלצל כשהתור גולש החוצה

בבוקר לפני העבודה, בצהריים בשביל הכריכים, בסוף היום בשביל הבגט: בדלפק משרתים, גובים, אורזים. לענות לטלפון זה להשאיר את הלקוח שבחנות לחכות, ולתת לו לצלצל זה לאבד את ההזמנה של סוף השבוע.

הזמנות שמשורבטות במחברת

עוגת תותים, לוחית ״יום הולדת שמח Inès״, איסוף בשבת בסוף הבוקר: נרשם בחופזה בין שני לקוחות, במחברת שעוברת מיד ליד. כשמגיע היום, חסרים השעה, השם הפרטי או המספר של הלקוח.

החגים מגיעים כולם ביחד

עוגות מלכים בינואר, שוקולד לפסחא, טקסים משפחתיים וחתונות בעונה החמה, עוגות בול עץ בדצמבר: ההזמנות מתרכזות בכמה שבועות, בדיוק כשהייצור עובד בתפוקה מלאה.

״אתם פתוחים ביום שני?״

יום הסגירה, שעות הפתיחה ביום ראשון, חופשת הקיץ, פתיחה בחגים: אותן שאלות חוזרות כל היום ותופסות את הקו כשלקוח רוצה לבצע הזמנה אמיתית.

כמה עולות לכם השיחות שלא נענו? עשו את החישוב בדקה אחת עם המחשבון.

מה הסוכן עושה

מה המזכירה הווירטואלית שלכם עושה בשביל מאפייה וקונדיטוריה.

🎂

רושם הזמנות של עוגות

עוגות מוס, טארטים, עוגות תותים, עוגות יום הולדת, כפי שהן מופיעות במבחר שלכם, עם מספר האנשים, הטעם, הכיתוב על הלוחית והקישוט המבוקש. הסוכן מקריא את ההזמנה ללקוח לפני שהוא מנתק ושולח אותה אליכם מיד.

🥂

מכין את ההזמנות של עוגות קומות ואירועים

חתונה, טבילה, קומוניון, מסיבת פרישה: תאריך האירוע, מספר המוזמנים, הטעמים המבוקשים, איסוף או משלוח אם אתם מציעים אותו. לעוגת קומות, הוא שואל את השאלות שהכנתם ומעביר לכם את הבקשה לאישור ולהצעת מחיר.

📆

שומר על זמני ההזמנה שלכם

אתם קובעים את הזמן המינימלי לכל סוג הזמנה ואת התאריכים שבהם אתם כבר לא מקבלים הזמנות בתקופת החגים. הסוכן מיישם אותם ומציע תאריך אחר במקום לקבל הזמנה שהייצור לא יוכל לעמוד בה.

🕘

מוסר שעות פתיחה וימי סגירה

שעות הפתיחה באמצע השבוע וביום ראשון, יום הסגירה, חופשה שנתית, חגים, סגירות חריגות. הוא עונה עם המידע שלכם ושולח את כתובת החנות ב-SMS אם הלקוח מבקש.

🧾

לא גובה שום דבר בטלפון

הסוכן לא גובה שום תשלום בטלפון. הוא מציין שהתשלום על ההזמנה נעשה באיסוף, או מוסר את סכום המקדמה שאתם מבקשים על הזמנות גדולות, לתשלום בחנות.

🥖

מטפל בהזמנות של לקוחות עסקיים

מסעדה שמוסיפה בגטים למשלוח של מחר, חברה שרוצה מאפי בוקר לישיבה, עמותה שמתכוננת ליריד. הסוכן מזהה את הלקוחות הקבועים האלה ומיישם את ההנחיות שלכם: הודעה למאפייה או העברה.

צעד אחר צעד

שיחה טיפוסית, מהצלצול ועד הסיכום.

1

המענה

הסוכן עונה בזמן שהדלפק משרת את התור, ומציג את עצמו כעוזר ה-AI של המאפייה.

2

הבקשה

עוגה, עוגת קומות, לחם בכמות גדולה, שאלה על שעות הפתיחה. הוא מזהה מה הלקוח רוצה.

3

הפרטים

מוצר, מספר אנשים, טעם, כיתוב, יום ושעת איסוף. הוא בודק שזמן ההזמנה שלכם נשמר.

4

הקראה חוזרת

הוא מקריא את ההזמנה, כולל השם והמספר, לפני שהוא מאשר אותה עם הלקוח.

5

ה-SMS

הלקוח מקבל את הכתובת ואת שעות הפתיחה של החנות, כפי שהכנתם אותן.

6

הסיכום

אחרי השיחה, ההזמנה מגיעה במייל, עם תאריך האיסוף, הכיתוב והתמלול המלא.

יומן וכלים

הפגישות ביומן שלכם, השיחות בכלים שלכם.

כל הזמנה מגיעה אליכם במייל אחרי השיחה, עם התמלול, ויכולה להישלח ללוח ההזמנות או לקופה שלכם ב-webhook אם הכלי תומך בזה. פגישות לבחירת עוגת קומות לחתונה נקבעות ביומן שלכם, ב-Google Calendar, ב-Microsoft 365 או ב-Cal.com. הכתובת, שעות הפתיחה והקישור למבחר העוגות לאירועים נשלחים ב-SMS במהלך השיחה, בהסכמת הלקוח.

  • היומן שלכם נקרא בזמן אמת, ב-Google Calendar, ב-Microsoft 365 או ב-Cal.com: משבצות אמיתיות, נעילה נגד כפילויות, אישור ותזכורת SMS יום לפני
  • SMS נשלח במהלך השיחה, בהסכמת המתקשר: כתובת, קישור לקביעת פגישה, הנחיות שהכנתם מראש
  • סיכום במייל אחרי כל שיחה, תמלול מלא, ו-webhooks לתוכנה המקצועית שלכם

חיבור מובנה ל-Sellsy ול-monday.com, וכל שאר הכלים שלכם ב-webhooks יוצאים. כל האינטגרציות ←

מספר והפעלה

המספר שלכם, ההפעלה שלכם.

אתם שומרים על המספר הנוכחי שלכם באמצעות הפנייתו למספר של הסוכן. הסוכן שלכם מקבל גם מספר בהתאם לכללים של המדינה שלכם: ראו Sayelo במדינה שלכם.

מוכן תוך 5 דקות: הסוכן שלכם מדריך אתכם בכתב, ב-WhatsApp או באמצעות טופס, קורא את האתר שלכם, ואתם מאזינים לקול שלו לפני שבוחרים בו. לאחר מכן הצוותים שלנו מכווננים איתכם את ההגדרות. המספרים ושירותי הטלפוניה מסופקים על ידי מפעיל שותף הרשום ב-ARCEP (הרגולטור הצרפתי לתקשורת). איך זה עובד ←

השוואה

משיבון, מוקד מענה טלפוני או Sayelo?

 משיבוןמוקד מענה טלפוניSayelo
זמין 24/7פסיבישעות מורחבותברציפות
מענה מיידי—תור המתנהכן
ההזמנה מוקראת עם שעת האיסוףלאלפי התסריטכן, לפני סיום השיחה
הכיתוב על הלוחית נרשם מילה במילהלעיתים קרובות לא ברורכןכן, וגם מתומלל
זמן ההזמנה נשמרלאלעיתים רחוקותכן, הכללים שלכם
סיכום ותמלוללאמשתנהכן
עלותנמוכה, לא יעילהגבוההקבוע, החל מ-39 € לחודש, לא כולל מע״מ

מחיר

מחיר ברור, החל מ-39 € לחודש, לא כולל מע״מ.

ניסיון חינם ל-14 ימים. ללא התחייבות לתקופה: אפשר לבטל בכל עת, בהודעה מוקדמת של 30 יום. הדקות, הודעות ה-SMS ומספר הסוכנים תלויים במסלול: לצפייה במחירים ובפירוט המסלולים ←

שאלות נפוצות

שאלות של מאפיות וקונדיטוריות.

האם הוא מקבל הזמנות של עוגות קומות?

הוא רושם את הבקשה: תאריך האירוע, מספר המוזמנים, טעמים, קישוט, איסוף או משלוח. הוא מעביר אותה אליכם לאישור ולהצעת מחיר, ויכול לקבוע ביומן שלכם פגישה בחנות כדי לדבר על זה עם בני הזוג. הוא לעולם לא מאשר עוגת קומות במקומכם.

מה הוא עושה אם התאריך המבוקש קרוב מדי?

הוא מיישם את הזמן שקבעתם לסוג ההזמנה הזה. אם התאריך לא עומד בו, הוא מסביר זאת בנימוס ומציע את התאריך האפשרי הראשון, או מוצר מהוויטרינה אם הגדרתם זאת. בתקופת החגים, הוא מודיע על התאריכים שבהם אתם כבר לא מקבלים הזמנות.

האם הוא יכול לגבות מקדמה?

לא, הסוכן לא גובה שום תשלום בטלפון. הוא מוסר את סכום המקדמה שאתם מבקשים על הזמנות מסוימות ומציין שהיא משולמת בחנות. היתרה משולמת באיסוף, כמו שאתם עושים היום.

האם הוא עונה על שאלות לגבי אלרגנים?

הוא עונה רק עם המידע שנתתם לו, כלשונו, ורושם את הבקשה של הלקוח בהזמנה כדי שתאשרו אותה. הוא לעולם לא מבטיח שאין אלרגן או עקבות שלו: התשובה הזו נשארת שלכם.

האם הוא מודיע על החופשות שלנו?

כן. אתם מציינים את תאריכי הסגירה והפתיחה מחדש, והסוכן מודיע עליהם ברגע ששואלים אותו אם אתם פתוחים. הוא יכול גם לקבל הזמנה ליום הפתיחה מחדש, תוך שמירה על זמני ההזמנה שלכם.

האם הוא יחליף את צוות הדלפק?

לא. הוא עובד כתגבור לצוות, לעולם לא במקומו: הוא עונה לטלפון כשהדלפק מלא, והמוכרים שלכם נשארים עם הלקוחות שבחנות. ההזמנות שהוא רושם מגיעות בכתב, בלי צורך להקליד אותן מחדש.

האם הלקוח יודע שהוא מדבר עם AI?

כן, הסוכן מציין זאת כבר במשפט הראשון. מי שמזמין עוגת יום הולדת רוצה להיות בטוח שהשם על הלוחית ושעת האיסוף נכונים. הסוכן מקריא אותם לפני סיום השיחה.

עודכן ב-25 באוקטובר 2026.

תחומים נוספים

Sayelo לתחומים נוספים.

מדריכים: מזכירה וירטואלית מבוססת AI: המדריך המלא · חופשה וסגירה: איזה מענה טלפוני? · שעות עומס בטלפון: השיטה · למדוד את השיחות שלא נענו בשבוע אחד

המזכירה הווירטואלית מבוססת ה-AI: כל התחומים

האזינו לו עונה
לפני שאתם מחליטים.

הסוכן מתקשר אליכם לנייד ומדמה את המרכזייה של מאפייה וקונדיטוריה. שלוש דקות, בחינם, בלי כרטיס אשראי.