Standard téléphonique IA pour pizzeria : le rush du soir ne fait plus sonner dans le vide.
Sayelo, agent vocal IA et secrétariat téléphonique IA des pizzerias et ventes à emporter, décroche 24h/24. Commandes à emporter prises avec la carte, nom, heure, tailles et suppléments, zone de livraison vérifiée, commande envoyée au comptoir, le rush ne sonne plus dans le vide. Dès 39 € HT/mois, essai gratuit de 14 jours, sans frais de mise en service.
Entre dix-neuf heures et vingt et une heures, le four est plein, le comptoir aussi, et le téléphone sonne sans arrêt pour des commandes à emporter. Chaque appel manqué est une commande qui part sur une plateforme, avec sa commission. Sayelo décroche, prend la commande avec la carte que vous avez configurée, nom, heure de retrait, pizzas, tailles et suppléments, vérifie la zone de livraison et envoie la commande au comptoir par SMS et par email. L'IA s'annonce dès la première phrase.
dès 39 € HT/mois ensuite · sans engagement · l'IA s'annonce à chaque appel
Une pizzeria vit deux heures par soir où tout arrive en même temps : les clients au comptoir, les commandes au téléphone, le four à surveiller. Chaque appel sans réponse pendant le rush est une commande qui part sur une plateforme, et chaque commande mal entendue est une soirée qui se complique.
Le standard téléphonique IA de Sayelo répond pendant le rush. Il s’annonce comme un assistant IA, prend la commande avec votre carte, tailles, suppléments et boissons compris, la répète avant de la valider, note le nom et l’heure de retrait, vérifie l’adresse dans votre zone de livraison avec vos conditions, annonce le délai que vous avez fixé et envoie la commande au comptoir par SMS, par email et dans votre espace. Il ne prend aucun paiement par téléphone. L’intégration à votre caisse s’étudie sur demande.
Le quotidien
Ce que vivent les pizzerias et ventes à emporter au téléphone.
Le rush du soir, deux heures sans répit
Les commandes arrivent toutes entre dix-neuf heures et vingt et une heures, au comptoir et au téléphone. Le pizzaiolo enfourne, le serveur encaisse, et le téléphone sonne dans le vide. Chaque commande manquée est partie ailleurs.
Des erreurs de commande au téléphone
Une pizza mal entendue dans le bruit, un supplément oublié, un nom mal noté, une heure de retrait approximative. Le client arrive, la commande n'est pas la bonne, et la soirée se complique.
Les questions sur la livraison
Livrez-vous dans telle rue, jusqu'à quelle heure, à partir de quel montant, en combien de temps. Des questions répétées à chaque appel, auxquelles il faut répondre juste, sans promettre un délai que le four ne tiendra pas.
Les plateformes et leurs commissions
Quand le téléphone ne répond pas, le client commande sur une application. La commande arrive quand même, mais avec une commission, et sans que le client ait parlé à la pizzeria.
Combien vous coûtent vos appels manqués ? Faites le calcul en une minute avec le simulateur.
Ce que fait l'agent
Ce que fait votre secrétariat IA pour une pizzeria.
Prend la commande avec votre carte
Pizzas, tailles, suppléments, boissons, desserts, menus, tels que vous les avez saisis, avec les prix. L'agent répète la commande avant de la valider, note le nom et l'heure de retrait, et signale les plats indisponibles que vous avez retirés de la carte.
Vérifie la zone et les conditions de livraison
Vos rues ou vos communes, le montant minimum, les frais, les horaires et le délai annoncé. L'agent vérifie l'adresse avant d'accepter une livraison et explique ce qui n'est pas possible.
Envoie la commande au comptoir
Chaque commande arrive par SMS et par email, et dans votre espace, avec le nom, l'heure, le détail et l'adresse de livraison. Si votre caisse accepte les webhooks, elle peut la recevoir directement. L'intégration à la caisse s'étudie sur demande.
Annonce un délai réaliste
Vous indiquez vos délais selon l'heure et l'affluence, par exemple vingt minutes en semaine, quarante le samedi soir. L'agent annonce ce délai, et ne promet jamais une heure que le four ne pourra pas tenir.
Prépare le règlement sans encaisser
L'agent ne prend aucun paiement par téléphone. Il indique que le règlement se fait au retrait ou à la livraison, ou envoie par SMS votre lien de paiement si vous en avez un.
Répond aux questions
Horaires, jours de fermeture, allergènes indiqués sur votre carte, pizzas végétariennes, pâte sans gluten si vous la proposez, parking, réservation d'une table si vous en avez. Il répond avec vos informations et prend le message pour le reste.
Pas à pas
Un appel type, de la sonnerie au récap.
La sonnerie
L'agent décroche pendant le rush et se présente comme l'assistant IA de la pizzeria.
La commande
Pizzas, tailles, suppléments, boissons, tels que votre carte les propose. Il note et répète.
Le retrait ou la livraison
Heure de retrait, ou adresse de livraison vérifiée dans votre zone, avec le délai annoncé.
Le nom
Il note le nom et reconnaît un client habituel.
Le SMS
Le client reçoit la confirmation de sa commande, l'heure et l'adresse, ou votre lien de paiement.
Le comptoir
La commande arrive par SMS, par email et dans votre espace, prête à préparer, sans ressaisie.
Agenda et outils
Vos rendez-vous dans votre agenda, vos appels dans vos outils.
Votre carte, vos prix, vos suppléments, votre zone et vos délais de livraison sont configurés une fois, et mis à jour quand vous le décidez. Chaque commande arrive au comptoir par SMS et par email, et peut partir vers votre caisse par webhook si elle l'accepte. L'intégration à la caisse elle-même s'étudie sur demande.
- Votre agenda lu en direct, Google Calendar, Microsoft 365 ou Cal.com : créneaux réels, verrou anti-doublon, confirmation et rappel SMS la veille
- SMS envoyé pendant l'appel, avec l'accord de l'appelant : adresse, lien de prise de rendez-vous, consignes préparées
- Récapitulatif par email après chaque appel, transcription complète, et webhooks vers votre logiciel métier
Sellsy et monday.com en connexion native, tous vos autres outils par webhooks sortants. Les autres agendas, Doctolib compris, s'étudient sur demande. Toutes les intégrations →
Numéro et mise en service
Votre numéro, votre mise en service.
Vous gardez votre numéro actuel, au choix : par renvoi d'appel vers votre agent, sur toutes les offres, ou par portabilité, en option à partir de l'offre Pro. Un nouveau numéro est aussi inclus dès l'essai, si vous préférez repartir de zéro.
Prêt en 5 minutes à partir de votre SIREN : l'IA lit votre site, vous choisissez la voix, et nos équipes finalisent avec vous. Opérateur déclaré à l'ARCEP, qualité réseau dans les deux cas. Comment ça marche →
Comparatif
Répondeur, permanence téléphonique ou Sayelo ?
| Répondeur | Permanence téléphonique | Sayelo | |
|---|---|---|---|
| Disponible 24/7 | Passif | Horaires étendus | En continu |
| Réponse immédiate | — | File d'attente | Oui |
| Commande prise et répétée avec la carte | Non | Selon le script | Oui, votre carte |
| Zone de livraison vérifiée avant d'accepter | Non | Rarement | Oui, vos rues et conditions |
| Commande transmise au comptoir sans ressaisie | Non | Par email | Oui, SMS, email, webhook |
| Récap & transcription | Non | Variable | Oui |
| Coût | Faible, inefficace | Élevé | Fixe, dès 39 € HT/mois |
Tarif
Un tarif clair, dès 39 € HT/mois.
Essai gratuit de 14 jours, sans engagement, résiliable à tout moment. Les minutes, les SMS et le nombre d'agents dépendent de l'offre : voir les tarifs et le détail des offres →
Questions fréquentes
Questions des pizzerias et ventes à emporter.
Prend-il les commandes ?
Oui. Il prend la commande avec la carte que vous avez configurée, pizzas, tailles, suppléments, boissons, la répète avant de la valider, note le nom et l'heure de retrait ou l'adresse de livraison, et l'envoie au comptoir par SMS, par email et dans votre espace. Le règlement se fait au retrait, à la livraison ou par votre lien de paiement envoyé en SMS.
Connaît-il la carte ?
Oui, celle que vous avez saisie, avec les prix, les tailles, les suppléments et les allergènes que vous indiquez. Vous retirez un plat de la carte en un clic quand il n'est plus disponible, et l'agent ne le propose plus.
Gère-t-il la zone de livraison ?
Oui. Vous définissez vos rues ou vos communes, le montant minimum, les frais, les horaires et le délai annoncé. L'agent vérifie l'adresse avant d'accepter une livraison, et explique ce qui n'est pas possible, par exemple une livraison après la fermeture.
Renseigne-t-il les horaires ?
Oui, les heures d'ouverture, les jours de fermeture, les horaires de livraison et de retrait, et les fermetures exceptionnelles que vous indiquez. Il envoie l'adresse et les horaires par SMS.
Tient-il le rush du soir ?
Oui, dans la limite du nombre d'appels simultanés de votre offre. Plusieurs commandes sont prises en même temps, chacune répétée et transmise au comptoir avec son heure. Vous décidez du délai annoncé selon l'affluence, et l'agent s'y tient.
Mes clients sauront-ils qu'ils parlent à une IA ?
Oui, l'agent l'annonce dès sa première phrase. Un client qui commande deux pizzas veut être sûr que sa commande est bien notée et prête à l'heure. Il reçoit un SMS de confirmation, et la commande est au comptoir avant qu'il ait raccroché.
Puis-je garder le numéro de la pizzeria ?
Oui. Vous gardez votre numéro actuel, au choix : par renvoi d'appel vers votre agent, sur toutes les offres, ou par portabilité, en option à partir de l'offre Pro. Un nouveau numéro est aussi inclus dès l'essai, si vous préférez repartir de zéro. Dans tous les cas, le numéro imprimé sur vos flyers et vos boîtes décroche toujours.
Mis à jour le 14 octobre 2026.
Autres métiers
Sayelo pour d'autres métiers.
- l'agent vocal IA des hôtels : Demandes de réservation notées et transmises à la réception, questions pratiques renseignées, dans la langue du client, jour et nuit.
- prendre une commande de fleurs par téléphone : Commandes de fête et de deuil prises avec tact, lieu, date et message du ruban notés, zone de livraison vérifiée, transmission au fleuriste pour validation.
- standard téléphonique pour pressings : Horaires, délais et tarifs annoncés, demandes spéciales notées, robe de mariée, cuir, rideaux, retouches planifiées, client prévenu quand c'est prêt.
Guides : Secrétariat téléphonique IA : le guide complet · Réservation par téléphone avec une IA : guide restaurant
Tous les métiers du secrétariat téléphonique IA · Sayelo pour les restaurants
Écoutez-le répondre
avant de décider.
L'agent vous rappelle sur votre mobile et joue le standard d'une pizzeria. Trois minutes, gratuit, sans carte bancaire.