Ristorazione & ospitalità · Pizzeria

Segreteria telefonica con IA per pizzerie: durante il rush serale il telefono non squilla più a vuoto.

Sayelo, agente vocale IA e segreteria telefonica con IA delle pizzerie e dei locali da asporto, risponde 24 ore su 24. Ordini da asporto presi con il menu, nome, orario, formati e aggiunte, zona di consegna verificata, ordine inviato al banco: durante il rush il telefono non squilla più a vuoto. Da 39 €/mese IVA esclusa, prova gratuita di 14 giorni, senza costi di attivazione.

Tra le sette e le nove di sera il forno è pieno, il banco anche, e il telefono squilla senza sosta per gli ordini da asporto. Ogni chiamata persa è un ordine che finisce su una piattaforma, con la sua commissione. Sayelo risponde, prende l'ordine con il menu che lei ha configurato, nome, orario di ritiro, pizze, formati e aggiunte, verifica la zona di consegna e invia l'ordine al banco via SMS e via e-mail. L'IA si dichiara fin dalla prima frase.

poi da 39 €/mese IVA esclusa · senza vincoli · l'IA si dichiara a ogni chiamata

✓ Ordine preso con il suo menu, ripetuto prima della conferma✓ Zona e orari di consegna verificati✓ Ordine inviato al banco, niente da ricopiare
Sayelo Chiamata in arrivoPizzeria Bella Notte · Ivry-sur-Seine
IN DIRETTA
SayeloPizzeria Bella Notte, buonasera, sono l'assistente IA della pizzeria. Cosa posso fare per lei?
ChiamanteVorrei due margherite da asporto per le otto.
SayeloDue margherite, formato normale o grande? E desidera un'aggiunta, per esempio la mozzarella di bufala?
ChiamanteNormali, senza aggiunte.
SayeloRiepilogo: due margherite normali da asporto per le otto. A che nome?
ChiamanteA nome Costa.
SayeloGrazie, signor Costa, il suo ordine è trasmesso al banco per le otto. Paga sul posto e riceverà un SMS di conferma.
Ordine preso, ripetuto e trasmesso al banco per le 20Nome, formato, aggiunte annotati, niente da ricopiare

Una pizzeria vive ogni sera due ore in cui arriva tutto insieme: i clienti al banco, gli ordini al telefono, il forno da tenere d'occhio. Ogni chiamata senza risposta durante il rush è un ordine che finisce su una piattaforma, e ogni ordine capito male è una serata che si complica.

La segreteria telefonica con IA di Sayelo risponde durante il rush. Si presenta come un assistente IA, prende l'ordine con il suo menu, formati, aggiunte e bevande compresi, lo ripete prima di confermarlo, annota il nome e l'orario di ritiro, verifica che l'indirizzo rientri nella sua zona di consegna e nelle sue condizioni, comunica i tempi che lei ha fissato e invia l'ordine al banco via SMS, via e-mail e nel suo spazio. Non accetta alcun pagamento al telefono. L'integrazione con la sua cassa si valuta su richiesta.

Ogni giorno

Cosa vivono al telefono le pizzerie e i locali da asporto.

Il rush serale, due ore senza tregua

Gli ordini arrivano tutti tra le sette e le nove di sera, al banco e al telefono. Il pizzaiolo inforna, il cameriere incassa, e il telefono squilla a vuoto. Ogni ordine perso è andato altrove.

Errori negli ordini al telefono

Una pizza capita male nel rumore, un'aggiunta dimenticata, un nome annotato male, un orario di ritiro approssimativo. Il cliente arriva, l'ordine non è quello giusto, e la serata si complica.

Le domande sulla consegna

Consegnate in quella via, fino a che ora, da quale importo minimo, in quanto tempo. Domande ripetute a ogni chiamata, a cui bisogna rispondere con precisione, senza promettere tempi che il forno non riuscirà a rispettare.

Le piattaforme e le loro commissioni

Quando il telefono non risponde, il cliente ordina su un'app. L'ordine arriva lo stesso, ma con una commissione, e senza che il cliente abbia parlato con la pizzeria.

Quanto le costano le chiamate perse? Faccia il calcolo in un minuto con il calcolatore.

Cosa fa l'agente

Cosa fa la sua segreteria con IA per una pizzeria.

🍕

Prende l'ordine con il suo menu

Pizze, formati, aggiunte, bevande, dolci, menu combinati, così come lei li ha inseriti, con i prezzi. L'agente ripete l'ordine prima di confermarlo, annota il nome e l'orario di ritiro, e segnala i piatti non disponibili che lei ha tolto dal menu.

🛵

Verifica la zona e le condizioni di consegna

Le sue vie o i suoi comuni, l'importo minimo, i costi, gli orari e i tempi comunicati. L'agente verifica l'indirizzo prima di accettare una consegna e spiega cosa non è possibile.

📤

Invia l'ordine al banco

Ogni ordine arriva via SMS e via e-mail, e nel suo spazio, con il nome, l'orario, il dettaglio e l'indirizzo di consegna. Se la sua cassa accetta i webhook, può riceverlo direttamente. L'integrazione con la cassa si valuta su richiesta.

⏱️

Comunica tempi realistici

Lei indica i tempi in base all'orario e all'affluenza, per esempio venti minuti in settimana, quaranta il sabato sera. L'agente comunica questi tempi, e non promette mai un orario che il forno non potrà rispettare.

💳

Prepara il pagamento senza incassare

L'agente non accetta alcun pagamento al telefono. Indica che si paga al ritiro o alla consegna, oppure invia via SMS il suo link di pagamento, se ne ha uno.

💬

Risponde alle domande

Orari, giorni di chiusura, allergeni indicati nel suo menu, pizze vegetariane, impasto senza glutine se lo propone, parcheggio, prenotazione di un tavolo se ne ha. Risponde con le sue informazioni e prende il messaggio per il resto.

Passo dopo passo

Una chiamata tipo, dallo squillo al riepilogo.

1

Lo squillo

L'agente risponde durante il rush e si presenta come l'assistente IA della pizzeria.

2

L'ordine

Pizze, formati, aggiunte, bevande, così come li propone il suo menu. Annota e ripete.

3

Il ritiro o la consegna

Orario di ritiro, oppure indirizzo di consegna verificato nella sua zona, con i tempi comunicati.

4

Il nome

Annota il nome e riconosce un cliente abituale.

5

L'SMS

Il cliente riceve la conferma del suo ordine, l'orario e l'indirizzo, oppure il suo link di pagamento.

6

Il banco

L'ordine arriva via SMS, via e-mail e nel suo spazio, pronto da preparare, senza doverlo ricopiare.

Agenda e strumenti

I suoi appuntamenti nella sua agenda, le sue chiamate nei suoi strumenti.

Il suo menu, i suoi prezzi, le sue aggiunte, la sua zona e i suoi tempi di consegna si configurano una volta sola, e si aggiornano quando lo decide lei. Ogni ordine arriva al banco via SMS e via e-mail, e può essere inviato alla sua cassa via webhook, se la cassa lo accetta. L'integrazione con la cassa vera e propria si valuta su richiesta.

  • La sua agenda letta in tempo reale, Google Calendar, Microsoft 365 o Cal.com: fasce orarie reali, blocco anti-doppione, conferma e promemoria via SMS il giorno prima
  • SMS inviato durante la chiamata, con il consenso del chiamante: indirizzo, link per prenotare, istruzioni preparate da lei
  • Riepilogo via e-mail dopo ogni chiamata, trascrizione completa e webhook verso il suo software di settore

Sellsy e monday.com con collegamento nativo, tutti gli altri suoi strumenti tramite webhook in uscita. Tutte le integrazioni →

Numero e attivazione

Il suo numero, la sua attivazione.

Mantiene il suo numero attuale deviandolo verso quello del suo agente. Il suo agente riceve anche un numero secondo le regole del suo paese: veda Sayelo nel suo paese.

Pronto in 5 minuti: il suo agente la guida per iscritto, su WhatsApp o con un modulo, legge il suo sito, e lei ascolta la sua voce prima di sceglierla. Il nostro team perfeziona poi le impostazioni con lei. I numeri e la telefonia sono forniti da un operatore partner registrato presso l'ARCEP (l'autorità francese di regolamentazione delle telecomunicazioni). Come funziona →

Confronto

Segreteria telefonica, segreteria esterna o Sayelo?

 Segreteria telefonicaSegreteria esternaSayelo
Disponibile 24/7PassivaOrari estesiSenza interruzioni
Risposta immediata—Coda d'attesaSì
Ordine preso e ripetuto con il menuNoSecondo lo scriptSì, il suo menu
Zona di consegna verificata prima di accettareNoRaramenteSì, le sue vie e condizioni
Ordine trasmesso al banco senza doverlo ricopiareNoVia e-mailSì, SMS, e-mail, webhook
Riepilogo & trascrizioneNoVariabileSì
CostoBasso, inefficaceElevatoFisso, da 39 € al mese IVA esclusa

Prezzo

Un prezzo chiaro, da 39 € al mese IVA esclusa.

Prova gratuita di 14 giorni. Nessun vincolo di durata: disdicibile in qualsiasi momento, con un preavviso di 30 giorni. I minuti, gli SMS e il numero di agenti dipendono dal piano: vedi i prezzi e il dettaglio dei piani →

Domande frequenti

Le domande delle pizzerie e dei locali da asporto.

Prende gli ordini?

Sì. Prende l'ordine con il menu che lei ha configurato, pizze, formati, aggiunte, bevande, lo ripete prima di confermarlo, annota il nome e l'orario di ritiro o l'indirizzo di consegna, e lo invia al banco via SMS, via e-mail e nel suo spazio. Si paga al ritiro, alla consegna o tramite il suo link di pagamento inviato via SMS.

Conosce il menu?

Sì, quello che lei ha inserito, con i prezzi, i formati, le aggiunte e gli allergeni che indica. Quando un piatto non è più disponibile, lo toglie dal menu, oppure lo dice semplicemente al suo agente con un messaggio, e l'agente smette di proporlo.

Gestisce la zona di consegna?

Sì. Lei definisce le sue vie o i suoi comuni, l'importo minimo, i costi, gli orari e i tempi comunicati. L'agente verifica l'indirizzo prima di accettare una consegna, e spiega cosa non è possibile, per esempio una consegna dopo la chiusura.

Dà informazioni sugli orari?

Sì: gli orari di apertura, i giorni di chiusura, gli orari di consegna e di ritiro, e le chiusure straordinarie che lei indica. Invia l'indirizzo e gli orari via SMS.

Regge il rush della sera?

Sì, nel limite del numero di chiamate simultanee del suo piano. Più ordini vengono presi contemporaneamente, ognuno ripetuto e trasmesso al banco con il suo orario. Lei decide i tempi da comunicare in base all'affluenza, e l'agente li rispetta.

I miei clienti sapranno che stanno parlando con un'IA?

Sì, l'agente lo dichiara fin dalla prima frase. Un cliente che ordina due pizze vuole essere sicuro che il suo ordine sia stato annotato bene e sia pronto all'orario giusto. Riceve un SMS di conferma, e l'ordine è al banco prima ancora che abbia riattaccato.

Posso mantenere il numero della pizzeria?

Sì. Mantiene il suo numero attuale, a scelta: tramite deviazione di chiamata verso il suo agente oppure, in Francia, tramite portabilità, su tutti i piani. Un nuovo numero è incluso anche fin dalla prova, se preferisce ripartire da zero. In ogni caso, il numero stampato sui suoi volantini e sui suoi cartoni risponde sempre.

Aggiornato il 25 ottobre 2026.

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Lo ascolti rispondere
prima di decidere.

L'agente la richiama sul suo cellulare e fa da centralino a una pizzeria. Tre minuti, gratis, senza carta di pagamento.